Tartufi allo yogurt greco senza cottura con 3 ingredienti

3. Formare le palline
Una volta che l’impasto si è rassodato, prendi piccole porzioni di composto e forma delle palline con le mani (puoi anche usare un cucchiaio per facilitare l’operazione).
Se desideri, puoi rotolare i tartufi in cacao amaro in polvere, granella di frutta secca, cocco grattugiato o anche gocce di cioccolato per decorare e aggiungere sapore.
4. Raffreddare
Rimetti i tartufi in frigorifero per un’altra mezz’ora circa, in modo che diventino ancora più compatti.
5. Servire
Una volta pronti, i tartufi sono pronti per essere gustati! Conservali in frigorifero fino al momento di servirli.
Consigli:
Variante vegana: Usa yogurt greco vegetale (di soia, cocco, mandorla) e sostituisci il miele con sciroppo d’acero o agave.
Aggiunte: Puoi aggiungere un pizzico di vaniglia, cannella o anche scorza d’arancia grattugiata per dare un tocco in più al sapore dei tartufi.
Conservazione: I tartufi si conservano bene in frigorifero per 4-5 giorni.
Questi tartufi allo yogurt greco sono un dessert semplice, sano e perfetto da gustare in qualsiasi momento della giornata!