Come preparare i tartufi di pandoro e panettone
Step 1
Prepara i tartufi di panettone: spezzetta quest’ultimo in una terrina e aggiungi la panna liquida per dolci 1.
Step 2
Amalgama per bene gli ingredienti fino a ottenere un composto piuttosto omogeneo 2.
Step 3
Modella quindi con le mani tante palline della grandezza di una noce 3.
Step 4
Tieni qualche bon bon da parte e ricopri i rimanenti con il cioccolato fondente fuso 4.
Step 5
Lasciali rotolare nel cacao amaro in polvere 5.
Step 6
Cospargi con la granella di nocciole 6 e tieni da parte.
Step 7
Amalgama anche il pandoro con la panna liquida 7 e modella con le mani tanti tartufini.
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