🧈 3. Biscotti al burro classici
Ingredienti:
100 g di burro
50 g di zucchero
150 g di farina 00
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Preparazione:
Mescolare il burro ammorbidito con lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungere l’estratto di vaniglia e la farina. Impastare fino a ottenere un impasto liscio.
Stendere l’impasto e tagliare i biscotti con stampini o formine.
Disponeteli su una teglia e cuoceteli a 180°C per 10-12 minuti, fino a leggera doratura sul fondo.
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