🥥 4. Biscotti al cocco e latte condensato
Ingredienti:
200 g di cocco grattugiato
1 uovo
200 g di latte condensato
Preparazione:
In una ciotola, mescolate il cocco grattugiato, l’uovo e il latte condensato fino a ottenere un impasto denso.
Con un cucchiaino, formate dei mucchietti e disponeteli su una teglia unta o foderata con carta da forno.
Cuocete a 180°C per 12-15 minuti, fino a leggera doratura esterna.
Consiglio: Una volta freddi, potete decorarli con un po’ di cioccolato fuso.
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