Tiramisù all’Arancia

Per la finitura:
– 50 gr. di mascarpone 🧀
– 200 ml. di panna da montare già zuccherata 🍦

Istruzioni:

1. Prepara la base: Inzuppa leggermente i savoiardi nel succo d’arancia e foderare il fondo di una teglia rettangolare.
2. Prepara la crema 1: In una pentola, porta a ebollizione il succo d’arancia con lo zucchero. In una ciotola, mescola l’amido di mais con un po’ di succo d’arancia freddo, quindi aggiungilo al succo d’arancia bollente. Continua a mescolare fino a quando la crema si addensa. Aggiungi il burro e mescola fino a quando si scioglie completamente. Versa la crema sopra i savoiardi e livellala con una spatola.