4️⃣ Assembla il tiramisù
Inzuppa velocemente i savoiardi nella salsa di fragole (non farli ammollare troppo).
Disponi un primo strato di savoiardi in una pirofila.
Copri con uno strato di crema e fragole a pezzetti.
Ripeti gli strati fino a esaurimento degli ingredienti, terminando con la crema.
5️⃣ Decora e riposa
Guarnisci con le fragole intere e, se vuoi, menta fresca.
Lascia raffreddare in frigo per almeno 2 ore (meglio 4+ per una consistenza perfetta).
💡 Varianti da provare
✅ Versione light: usa yogurt greco al posto del mascarpone.
🍫 Golosa: aggiungi gocce di cioccolato bianco tra gli strati.
🍽️ Per buffet: servilo in bicchierini monoporzione.
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