Il tiramisù con pan di stelle è un dolce al cucchiaio dolcissimo, una variante del classico tiramisù che farà letteralmente impazzire grandi e bambini. Si tratta di una preparazione facilissima, veloce e senza forno: i biscotti pan di stelle, che vengono utilizzati al posto del pan di spagna, vengono imbevuti in uno sciroppo al caffè e alternati con crema al mascarpone, a cui viene aggiunta panna montata per renderla ancora più morbida e più gustoso. . Dopo aver riposato in freezer, il tiramisù viene spolverato con cacao amaro in polvere e poi decorato con altri pan di stelle, per un risultato finale irresistibile e ideale per gli amanti del cioccolato.
Elegante e scenografico, il tiramisù con pan di stelle è ideale come dessert a fine pasto, per un’occasione speciale o una festa di compleanno. Si può preparare anche in anticipo: conservatela in freezer e tiratela fuori mezz’ora prima di servirla, per gustarla fresca e con la giusta consistenza.
