et vos épices préférées comme le paprika doux, le curry ou le curcuma, puis ajouter quelques aiguilles de romarin hachées ou de l’origan séché à la place de la ciboulette.
Ici nous avons choisi un grill en fonte, mais alternativement vous pouvez cuire les toasts à la poêle ou au four à 200°C pendant 15 minutes ou, si vous avez les outils, les placer dans le panier de la friteuse à air chaud : pour une cuisson légère version, sans matière grasse ajoutée.
Apprenez à préparer des toasts aux pommes de terre avec des instructions et des conseils étape par étape. Si vous avez aimé cette recette, essayez aussi l’omelette grillée.
Comment faire des toasts de pommes de terre frites
Étape 1
Lavez les pommes de terre 1, plongez-les dans une casserole d’eau froide et laissez-les cuire une demi-heure après ébullition.
Étape 2
Le temps écoulé, égouttez, laissez refroidir et épluchez encore chaud 2.
