Per la copertura, tagliare a pezzetti 200 g di pasta di guava per facilitarne lo scioglimento.
In un contenitore adatto al microonde, posizionare i pezzi di guava e aggiungere sei cucchiai di acqua a temperatura ambiente.
Mettere nel microonde per circa un minuto. Sfornate e mescolate con una spatola fino a raggiungere la consistenza desiderata.
Se non avete il microonde, fatelo in una padella a fuoco basso.
Versare la glassa sulla torta raffreddata, assicurando una distribuzione uniforme. Servire e buon appetito!
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