Torta al caffè che si scioglie in bocca
introduzione:
Preparatevi a gustare la torta al caffè più deliziosa del mondo! Dall’impasto soffice e dall’irresistibile crema al mascarpone, questa torta si scioglierà letteralmente in bocca. È facilissimo da preparare e accontenta il palato di tutti!
Ingredienti dell’impasto:
– 1 uovo
– 90 grammi di zucchero
– 90 grammi di olio di semi
– 90 ml di latte
– 190 grammi di farina
– 8 grammi di lievito
Metodo dell’impasto:
1. In una ciotola sbattiamo l’uovo con lo zucchero finché il composto non diventa chiaro e spumoso.
2. Aggiungi l’olio di semi e il latte e mescola bene fino ad amalgamare gli ingredienti liquidi.
3. Setacciare la farina direttamente nella ciotola e aggiungere il lievito. Mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
4. Versare il composto in uno stampo unto e precedentemente cosparso di farina.
