3. Assemblare la torta disponendo i biscotti e il ripieno.
4. Sciogliere lo zucchero in una padella a fuoco medio, quindi aggiungere il burro e la panna.
5. Continuare a cuocere e mescolare per 2-3 minuti.
6. Filtrare il composto, montarlo e versarlo sulla torta.
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