Una torta al cioccolato ricca e umida abbinata a una mousse di passion fruit, questo dessert offre un equilibrio perfetto di dolcezza e scorza. La torta è immersa in un semplice sciroppo di cioccolato per un extra indulgenza.
Ingredienti
Per la torta:
4 uova grandi
1 tazza di zucchero semolato
1 ⁄2 tazza di burro fuso
1 tazza di latte
2 tazze di farina di grano
1 ⁄2 tazza di cacao in polvere
1 cucchiaio lievito in polvere
Per lo sciroppo di cioccolato:
1 tazza di latte
1 cucchiaio di zucchero
2 cucchiai di cacao in polvere
Per la mousse alla frutta della passione:
1 tazza concentrato di succo di frutta della passione
1 lattina (14 oz) di latte condensato zuccherato
1 ⁄2 scatola (100 ml) panna pesante
1 tazza di latte in polvere
vedere il seguito alla pagina successiva
