Poi con un coltello seghettato, tipo coltello da pane, tagliate la torta a metà in modo da ottenere due dischi. Riempite l’interno con la panna montata (per una lavorazione più fine potete trasferirla in una sac a poche con beccuccio).
Ricoprite quindi con la torta e lasciate riposare qualche ora prima di servire, preferibilmente in frigorifero. Sciogliere circa 100 g di cioccolato fondente e versarlo sulla torta ancora liquida.
Con una grattugia grossa o un coltello, ricavate con il resto delle scaglie di cioccolato e distribuitele sulla superficie prima di servire.
Potete optare anche per una ricetta più semplice, come quella della torta al cioccolato, ma vi possiamo garantire che realizzare questo dolce è davvero alla portata di tutti. Vedere per credere!
