Il Metodo di Preparazione
E ora, passiamo alla preparazione di questa torta al cioccolato irresistibile:
Inizia sbattendo le uova in una ciotola profonda, aggiungendo un pizzico di sale fino a renderle spumose. Durante la fase di sbattimento, aggiungi gradualmente lo zucchero e poi il latte per ottenere una consistenza uniforme.
Aggiungi l’olio vegetale all’impasto e mescola accuratamente per incorporare tutti gli ingredienti.
In un’altra ciotola, combina la farina, il cacao e il lievito. Setaccia gradualmente questi ingredienti secchi nel composto di uova e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
Versa l’impasto ottenuto su una teglia rivestita di carta da forno e livellalo per una cottura uniforme.
Cuoci la torta in forno preriscaldato a 180°C per 15 minuti, quindi lasciala raffreddare.
Dopo il raffreddamento, dividi l’impasto in due parti uguali.
