90 g di panna
1 uovo grande
1 cucchiaio di vaniglia
Itinerario:
Procedimento:
1. Per gli ingredienti: unisci gli ingredienti secchi e quelli umidi in due ciotole separate, quindi mescolali insieme.
2. Versare l’impasto in uno stampo rotondo e infornare a 170° per 25 minuti. 3. Per la ganache: mescolare in un pentolino la panna e lo zucchero. Portare a ebollizione quindi aggiungere il cioccolato. 4. Infine aggiungete il burro e mescolate. Lasciare raffreddare per circa 1 ora. 5. Rivestire la torta con la ganache e decorare con la scorza d’arancia grattugiata.
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