Torta Soffice con Mandorle, Nocciole e Gocce di Cioccolato
Ingredienti:
100 g di polvere di mandorle
100 g di polvere di nocciole
150 g di farina
150 g di zucchero
100 g di burro fuso
3 uova
1 bustina di lievito
100 g di gocce di cioccolato fondente
10cl di latte
1 cucchiaio. cucchiaino di estratto di vaniglia
Un pizzico di sale
Preparazione:
Preriscaldare il forno a 180°C e imburrare una tortiera.
In una ciotola capiente, sbatti le uova e lo zucchero finché il composto non diventa bianco e spumoso.
Aggiungere il burro fuso e l’estratto di vaniglia. Mescolare bene.
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