Plumcake al cioccolato senza glutine:
sostituisci la farina per tutti gli usi con una miscela di farina senza glutine e assicurati che tutti gli altri ingredienti siano senza glutine.
Plumcake al cioccolato vegano:
sostituisci le uova con 2 uova di lino (2 cucchiai di semi di lino macinati + 6 cucchiai di acqua) e usa latte vegetale + aceto al posto del latticello.
Swirl al burro di arachidi:
aggiungi ¼ di tazza di burro di arachidi all’impasto prima di infornare per un mix di cioccolato e burro di arachidi.
Plumcake al doppio cioccolato:
aggiungi ½ tazza di scaglie di cacao o pezzetti di cioccolato fondente all’impasto per un sapore extra di cioccolato.
Plumcake al cioccolato speziato:
aggiungi ½ cucchiaino di cannella, ¼ di cucchiaino di noce moscata e un pizzico di pepe di Caienna per un sapore caldo e speziato.
Suggerimenti per il plumcake al cioccolato perfetto

Torta al cioccolato umida
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