Gli Ingredienti Necessari
Per la Crema:
7,5 cucchiai di zucchero
2,5 cucchiai di farina semplice
2 uova
400 g di panna acida grassa (idealmente 20%)
100 g di burro
Per la Base:
300 g di biscotti
120 g di burro
1-2 cucchiai di latte (secondo necessità)
Il Metodo di Preparazione: Semplice e Gustoso
In un pentolino, mescolare lo zucchero e la farina. Aggiungere le uova e mescolare bene.
Incorporare la panna acida e mescolare.
Cuocere il composto a fuoco basso fino a raggiungere la consistenza del budino.
Raffreddare la crema completamente.
Tritare i biscotti e unirli al burro fuso e al latte.
Versare il composto nella tortiera e stenderlo uniformemente sui lati.
Lasciare il tutto in frigorifero per un’ora.
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