1.2. Proprietà Nutrizionali
Il kefir è ricco di nutrienti, tra cui:
Proteine: Essenziali per la salute muscolare e il recupero.
Calcio: Importante per la salute delle ossa.
Vitamine: Contiene vitamine del gruppo B e vitamina K2.
Probiotici: Favoriscono la salute intestinale e il sistema immunitario.
2. Ingredienti per la Torta al Kefir
Per preparare una torta al kefir per circa 8-10 persone, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
vedere il seguito alla pagina successiva
