Torta al latte condensato

Istruzioni
Fase 1: Preriscaldare e preparare la padella
Preriscaldate il forno a 175°C (350°F) .
Ungete e infarinate una teglia rotonda da 23 cm o quadrata da 20 cm , oppure rivestitela con carta da forno.
Fase 2: mescolare gli ingredienti umidi
In una grande ciotola, sbattete insieme il latte condensato zuccherato , le uova , il burro fuso e l’estratto di vaniglia fino a ottenere un composto liscio e ben amalgamato.
Fase 3: unire gli ingredienti secchi
In un’altra ciotola setacciate insieme la farina , il lievito e il sale .
Aggiungere gradualmente gli ingredienti secchi al composto liquido, mescolando delicatamente fino a ottenere una pastella liscia. Non mescolare troppo.
Fase 4: Cuocere
Versate l’impasto nella teglia preparata e livellate la superficie.
Cuocere in forno per 30-35 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito.
Lasciate raffreddare la torta nello stampo per 10 minuti, quindi toglietela e mettetela su una griglia per farla raffreddare completamente.