👨🍳 Istruzioni passo passo:
1. Preparare la base:
Mescolare i biscotti sbriciolati con il burro fuso fino a ottenere un composto simile alla sabbia bagnata. Premere il composto sul fondo di una tortiera, formando uno strato uniforme. Mettete in frigorifero mentre preparate il ripieno.
2. Preparate il ripieno:
In una ciotola, mescolate il latte condensato con il latte evaporato. Aggiungete gradualmente il succo di limone continuando a sbattere; vedrete che inizierà ad addensarsi. Aggiungete della scorza di limone se volete intensificare il sapore.
3. Versate e fate raffreddare:
Versate il ripieno sulla base fredda e livellate la superficie. Mettete in frigorifero per almeno 2 ore o finché non si sarà solidificato.
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