*Torta al limone glassata**

### Indicazioni
#### Per la torta:
1. **Preriscalda il forno** a 350°F (175°C). Unge e infarina una pagnotta da 9×5 pollici o una tortiera rotonda da 8 pollici.
2. **In una ciotola media**, montare insieme la farina, il lievito in polvere, il bicarbonato e il sale. Mettiti da parte.
3. **In una ciotola capiente**, sbatti insieme il burro ammorbidito e lo zucchero semolato fino a leggero e soffice, circa 2-3 minuti.
4. **Aggiungi le uova**, una alla volta, battendo bene dopo ogni aggiunta. Mescolare estratto di vaniglia e scorza di limone.
5. **Unisci il succo di limone** con il latticello. Aggiungere gli ingredienti secchi alla miscela di burro in tre parti, alternando con la miscela di burro e succo di limone, iniziando e terminando con gli ingredienti secchi. Mescolare fino a quando non sono appena combinati.
6. **Versa la pastella** nella teglia preparata e spalma in modo uni
7. **Cuocere** per 45-50 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito nel centro non esce pulito.
8. **Raffreddare la torta** in padella per 10 minuti, poi trasferirla in un portafili per raffreddare completamente.