2. Preparazione del ripieno:
– In una ciotola grande, monta la panna da montare già zuccherata fino a ottenere una consistenza ferma.
– In un’altra ciotola, mescola il mascarpone con la Nutella fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
– Incorpora delicatamente la panna montata alla crema di mascarpone e Nutella, mescolando dal basso verso l’alto per non smontare il composto.
3. Assemblaggio:
– Versa la crema preparata sopra la base di biscotti raffreddata e livella la superficie con una spatola.
– Decora la superficie con le scagliette di cioccolato fondente a piacere, distribuendole uniformemente.
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