4. Assemblaggio:
β Taglia la torta orizzontalmente in due dischi.
β Spalma la crema pasticcera su uno dei dischi e copri con lβaltro disco.
β Versa la glassa sul dolce, distribuendola uniformemente sulla superficie e sui lati.
β Lascia riposare in frigorifero per almeno unβora prima di servire.
Questa ricetta della Torta alla Crema di Boston offre un delizioso equilibrio di texture cremosa e dolcezza moderata, perfetta per ogni occasione speciale o semplicemente per godersi un piacere quotidiano
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