Preparazione:
1. Preriscalda il forno a 180°C (th. 6).
2. In una ciotola capiente, mescolare farina, lievito e sale. Prenotatevi.
3. In un’altra ciotola, montare le uova con lo zucchero fino a quando la miscela è bianca.
4. Aggiungere il burro fuso e lo yogurt alla preparazione, quindi incorporare l’estratto di vaniglia.
5. Versa la miscela liquida negli ingredienti secchi e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
6. Inserisci delicatamente i pezzi di ananas nell’impasto.
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