Mescolare gli ingredienti secchi
In una grande ciotola setacciate la farina e il lievito.
Aggiungere lo zucchero e un pizzico di sale. Mescolare bene con un cucchiaio di legno.
Mescolare gli ingredienti umidi
In un’altra ciotola sbattete le uova.
Incorporare il burro fuso, il succo e la scorza d’arancia.
Mescolare fino a ottenere un composto liscio.
Incorporare tutto
Versare il composto liquido nella ciotola contenente gli ingredienti secchi.
Mescolare delicatamente fino a quando non ci saranno più grumi.
Aggiungere le gocce di cioccolato e mescolare nuovamente.
Cuocere la torta
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