– 60 g di olio di semi
– 350 g di fragole
– 2 uova
– 8 g di polvere lievitante (lievito per dolci)
– Scorza grattugiata di 1 limone
– Teglia da 24 cm
Procedura:
1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
3. Aggiungi l’olio di semi e lo yogurt bianco, mescolando bene.
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