Torta alle Scaglie di Cocco

2 uova
Sale
Zucchero vanigliato o estratto di vaniglia
160 grammi di zucchero
100 ml di olio vegetale
150 ml di latte
230 grammi di farina
10 grammi di lievito per dolci
50 grammi di scaglie di cocco
Per decorare la torta:
2-3 cucchiai di latte condensato termostabile
3 cucchiai di scaglie di cocco
Attrezzatura da Cucina Necessaria:

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