Torta allo yogurt con pere e mandorle

🥣 Istruzioni :
1. Preriscaldare il forno a 180 ° C (350 ° F). Imburrare e infarinare uno stampo per torta
2. In una ciotola grande, versa lo yogurt naturale. Usa il vasetto vuoto per misurare gli altri ingredienti.
3. Aggiungere lo zucchero e le uova allo yogurt, poi frullare fino a quando il miscuglio non è ben omogeneo.
4. Incorporare olio, farina e lievito chimico. Mescola fino ad ottenere un impasto liscio senza grumi.
5. Aggiungere le pere tagliate e mescolare delicatamente per spalmarle nell’impasto.
6. Versare l’impasto nello stampo preparato, poi cospargere sopra di mandorle grattugiate.
7. Cuocere per 35-40 minuti o fino a quando la torta non sarà dorata e un coltello inserito al centro esce pulito.
8. Lasciare raffreddare prima di formarsi. Servire caldo o a temperatura ambiente.
Questa torta è perfetta per uno spuntino leggero o un dessert!