Erba cipollina tritata q.b. (facoltativo)
Preparazione:
Preriscalda il forno: a 180°C.
Stendi la pasta: Srotola la pasta sfoglia su una teglia rivestita di carta forno. Bucherella la base con una forchetta.
Farcitura: Distribuisci il bacon a dadini sulla base di pasta sfoglia. Taglia il Camembert a fettine e adagiale sul bacon.
Pastella: In una ciotola, sbatti l’uovo con il latte, il sale, il pepe e l’erba cipollina. Versa la pastella sulla torta.
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