2 tazze di panna
1 bicchiere di amarene
250 ml di succo di ciliegia
1 pt
preparazione
Per la base:
Amalgamare gli ingredienti tranne la Nutella. Dividete l’impasto a metà e riempitene una metà in una tortiera a cerniera, mescolate nella seconda metà 2 cucchiai di Nutella o di cacao. Versare la pastella scura nello stampo. Distribuire sopra 1 bicchiere di amarene (tenere da parte il succo), cuocere per 40 – 50 minuti a 180 °C di calore superiore e inferiore.
Guarnizione :
sbattere bene la panna e lo stabilizzante per panna, incorporare il quark, lo zucchero e lo stabilizzante per panna e incorporare la panna. Posizionare la ciambella attorno alla torta raffreddata e spalmarvi sopra il composto di quark. Raffreddare per 2-4 ore. Quindi addensare 1/4 l di succo di ciliegia con la glassa per torta e spalmare sulla torta.
