2 cucchiai di burro
1 (3 oz.) Confezione di budino alla vaniglia istantaneo
1 (3 oz.) Confezione di gelatina alla fragola
1 cucchiaino di farina
Glassa:
1 (8 oz.) Confezione di formaggio cremoso (ammorbidito)
8-10 once di Marshmallow Fluff
ISTRUZIONI
Torta:
Preriscaldare il forno a 300 gradi ~ In una grande ciotola, utilizzando uno sbattitore elettrico, montare insieme grasso, burro, zucchero, 1 confezione di budino alla vaniglia istantaneo e 1 confezione di gelatina alla fragola (sembrerà friabile. Quindi mescolare le uova una alla volta.
Aggiungere il latte e mescolare l’impasto finché non assomiglia alla glassa per dolci. Quindi, aggiungere la farina, il sale e il lievito (io metto semplicemente gli ingredienti secchi direttamente sopra l’impasto). Utilizzare un cucchiaio di legno per mescolare lentamente la farina, quindi finire con il frullatore a immersione.
In questo modo si evita che la farina voli ovunque quando si accende la planetaria.
