TORTA CRUMBLE ESTIVA ALL’ANANAS 🍍🌴☀️🍰
INGREDIENTI
Per gli strati della torta
2 tazze di farina 00
1 cucchiaino e mezzo di lievito in polvere
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
¼ cucchiaino di sale
¾ di tazza di burro non salato, a temperatura ambiente
1 tazza di zucchero semolato
2 uova grandi
½ tazza di panna acida
¾ di tazza di ananas schiacciato (sgocciolato)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Per la crema all’ananas
1 tazza e mezza di panna da montare
3 cucchiai di zucchero a velo
½ cucchiaino di estratto di vaniglia
1 tazza di purea di ananas o ananas finemente frullato
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