2. Ingredienti per la Torta del Nonno
Ingredienti per la Pasta Frolla al Cacao
Farina 00: 300 g
Cacao amaro in polvere: 50 g
Burro: 150 g (freddo e a cubetti)
Zucchero: 100 g
Uovo: 1
Tuorlo: 1
Scorza di limone: grattugiata (di 1 limone)
Sale: un pizzico
Lievito per dolci: 1/2 bustina (facoltativo)
Ingredienti per la Crema al Cioccolato
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