Step 12
Fai rassodare la base della torta in frigo per circa 1 ora 12.
Step 13
Trascorso il tempo, versa la crema pasticciera ormai fredda sulla base e distribuiscila in modo uniforme 13.
Step 14
Ricopri il ripieno con le briciole d’impasto rimanenti 14 e compattale leggermente con un cucchiaio.
Step 15
Metti in frigo e fai riposare per almeno 4-5 ore 15.
Step 16
Trascorso il tempo, cospargi la superficie del dolce con i pinoli 16.
Step 17
Spolverizza con un po’ di zucchero a velo 17.
Step 18
Sforma la torta 18.
Step 19
Disponila su un piatto da portata 19.
Step 20
Taglia a fette la torta della nonna senza cottura, porta in tavola e servi 20.
Conservazione
La torta della nonna senza cottura si conserva in frigo, in un contenitore a chiusura ermetica o coperta con pellicola trasparente, per 2-3 giorni massimo.
