3. Preparazione dell’Impasto:
– In una ciotola separata, sbatti le uova con un pizzico di sale, il dolcificante e l’estratto di vaniglia.
– Aggiungi le uova sbattute al composto di avena e frutta, mescolando bene.
– Infine, aggiungi 1-2 cucchiai di olio d’oliva e mescola fino a incorporarlo completamente.
4. Cottura:
– Preriscalda il forno a 180°C (360°F).
– Ungi una teglia da 19 cm (7,5 pollici) con olio.
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