Preparazione Step by Step:
Ammollo dei Fiocchi d’Avena:
Versare i fiocchi d’avena in una ciotola e coprirli con il latte caldo. Lasciarli in ammollo per 10 minuti per ammorbidirli.
Preparazione delle Banane:
Nel frattempo, sbucciare le banane e schiacciarle con una forchetta in una ciotola grande fino a ottenere una consistenza cremosa.
Mescolare le Uova e le Banane:
Aggiungere le uova alle banane schiacciate e mescolare bene fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiunta dei Fiocchi d’Avena e del Cacao:
Aggiungere i fiocchi d’avena ammorbiditi alla miscela di banane e uova.
Incorporare il cacao e il lievito e mescolare fino a ottenere un composto uniforme e senza grumi.
Aggiunta delle Noci e Preparazione dell’Impasto:
Tritare le noci e aggiungerle all’impasto, mescolando delicatamente per distribuirle uniformemente.
Versare e Livellare l’Impasto:
Versare l’impasto in una teglia da forno precedentemente oliata o rivestita con carta da forno.
Livellare la superficie con una spatola da cucina per garantire una cottura uniforme.
