1. Preparazione
Preriscaldare il forno a 180 °C (350 °F). Ungere e foderare una teglia da forno con carta da forno per evitare che la torta si attacchi durante la cottura. Questo passaggio rende più facile estrarre la torta una volta cotta.
2. Mescolare l’avena e il latte
In una grande ciotola, mescolare i fiocchi d’avena con il latte. Assicurarsi che tutta l’avena sia ben ricoperta di latte e lasciare riposare per circa 5 minuti. Questo passaggio permette all’avena di ammorbidirsi, creando una consistenza tenera e umida nella torta.
3. Preparare il composto di mele
Aggiungere le mele tritate al composto di avena ammorbidito. Unire lo zucchero, la cannella in polvere, il cacao in polvere e un pizzico di sale. Mescolare bene fino a quando le mele sono uniformemente ricoperte di spezie e cacao. Questo conferirà un sapore caldo e aromatico alla torta, mentre il cacao darà una nota ricca e cioccolatosa.
