Istruzioni :
Preriscaldare il forno a 180 ° C (350 ° F).
Sciogliete il cioccolato e il burro in una vasca da bagno o nel microonde, poi lasciate sedere.
In una ciotola grande, sbatti uova e zucchero fino ad ottenere una miscela spumosa.
Aggiungi barbabietola grattugiata e mescola bene.
Aggiungere il cioccolato fuso e il burro, più estratto di vaniglia se si usa.
Unire farina, lievito e sale, quindi mescolare delicatamente per ottenere un impasto omogeneo.
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