🔹 Assembla la torta:
In uno stampo quadrato o rettangolare, disponi uno strato di biscotti.
Versa ⅓ della crema e livella.
Ripeti l’operazione per altri 2 strati (in totale: 3 strati di biscotti + 3 strati di crema).
Metti in frigo per 15-20 minuti mentre prepari la copertura.
🔹 Prepara la glassa al cioccolato:
Scalda la panna fino a sfiorare il bollore.
Spegni il fuoco e aggiungi il cioccolato tritato. Mescola finché non si scioglie completamente.
Aggiungi le nocciole tritate e mescola.
🔹 Completa il dolce:
Versa la glassa sopra l’ultimo strato di crema.
Livella e riponi in frigo per almeno 2 ore.
✅ Consigli
Puoi sostituire i biscotti al cioccolato con biscotti secchi o digestive.
Se vuoi un sapore più intenso, usa cioccolato fondente al posto del cioccolato al latte.
Ottima da preparare il giorno prima: migliora dopo il riposo in frigo!