Torta di mele al mascarpone

nelle pagine seguenti1-In una ciotola rompiamo le uova e iniziamo a mescolare aggiungendo lo zucchero.
2-Uniamo il mascarpone e la farina.
3-Uniamo anche il lievito.
4-Puliamo e tagliamo a pezzetti due mele da inserire nell’impasto insieme a mezzo cucchiaino di cannella.
5-Mescoliamo bene.
6-Prepariamo una teglia apribile da 24 cm di diametro con un foglio di carta forno sul fondo. Versiamoci l’impasto e livelliamo con una spatola.
7-Tagliamo a fettine sottili altre due mele e disponiamole su tutta la superficie della torta.

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