Impasto:
- 2 tazze di farina semplice (260 g)
- 1 cucchiaio di lievito in polvere (12 g)
- Un pizzico di sale
- 3/4 tazza di zucchero (135 g)
- 1/2 tazza di burro o margarina (100 g)
- 2 uova intere
- 3/4 tazza di latte (180 ml)
- 2 mele grandi
- 1 cucchiaio di succo di limone
Nota:
- 1/2 tazza di farina (62,5 g)
- 2 cucchiai di zucchero (30 g)
- Cannella in polvere a piacere
- 1 cucchiaio di burro o margarina (30 g)
Riempimento:
- 1/4 tazza di zucchero
- Cannella in polvere a piacere
- 1 mela grande
- 1 cucchiaino di succo di limone
vedere il seguito alla pagina successiva
