Introduzione
Se sei alla ricerca di una torta che stupisca i tuoi ospiti con la sua morbidezza e il suo sapore avvolgente, sei nel posto giusto! La Torta di Mele con Crema Soufflé è un tripudio di gusto e delicatezza, perfetta per ogni occasione, dalle feste di compleanno alle cene in famiglia. Preparala seguendo i nostri passaggi e vedrai che anche tu diventerai un maestro della pasticceria!
Ingredienti
Massa:
Farina – 250 grammi
Lievito in polvere – 1 cucchiaino
Burro – 90 grammi
Sale: un pizzico
Tuorli d’uovo – 2 pezzi
Zucchero – 40 grammi
Strato di Mela:
Mele – 3 pezzi (~500 grammi)
Zucchero – 40 grammi
Succo di limone – 4-5 cucchiai
Crema – Soufflé:
Albumi d’uovo – 2 pezzi
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