Preparazione: 1️⃣ Prepara le mele: Lava, sbuccia e schiaccia le mele. Metti da parte.
2️⃣ Frulla l’impasto: Aggiungi nel frullatore i fiocchi d’avena, la banana tagliata a pezzi, le uova (o il sostituto vegano), il lievito e l’acqua. Frulla tutto fino a ottenere un composto liscio.
3️⃣ Aggiungi gli altri ingredienti: Versa l’impasto in una ciotola grande. Unisci le mele, le mandorle (o altri frutti a guscio) tritate grossolanamente e l’uvetta. Mescola bene per distribuire gli ingredienti.
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