Ingredienti per la Torta di Mele Senza Burro
Ingredienti Base
Mele: 3-4 (preferibilmente varietà come le Renette o le Golden)
Farina 00: 250 g
Zucchero: 150 g (puoi regolare in base alla dolcezza delle mele)
Olio di semi: 80 ml (puoi usare anche olio di oliva leggero)
Uova: 2
Latte: 100 ml (può essere sostituito con latte vegetale)
Lievito per dolci: 1 bustina (16 g)
Scorza di limone: grattugiata (di 1 limone)
Cinnamon: 1 cucchiaino (facoltativo)
Sale: un pizzico
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