Torta di mele svedese: la ricetta di famiglia amata che sparisce sempre per prima! 🇸🇪🍎

Ingredienti necessari 🛒
Per lo strato di mela:
4 tazze (circa 4 mele medie) , sbucciate e tagliate a fettine sottili ( Honeycrisp o Granny Smith vanno benissimo! )

2 cucchiai di succo di limone (per evitare che scurisca)

½ tazza (100 g) di zucchero di canna

1 cucchiaino e mezzo di cannella

¼ cucchiaino di noce moscata

Per l’impasto della torta:
1 tazza e mezza (190 g) di farina per tutti gli usi

1 cucchiaino e mezzo di lievito in polvere

¼ cucchiaino di sale

½ tazza (115 g) di burro non salato , ammorbidito

¾ di tazza (150 g) di zucchero semolato

2 uova grandi , a temperatura ambiente

1 cucchiaino di estratto di vaniglia

½ tazza (120 ml) di latte