Torta di pan di zenzero con glassa alla melassa e cannella

Per la glassa alla melassa e cannella:
1,5 tazze di zucchero a velo
4 once di formaggio cremoso
¼ di tazza di burro ammorbidito
3 cucchiaini di melassa
½ cucchiaino di vaniglia
¼ di cucchiaino di cannella
Istruzioni :
1. Preriscaldare il forno a 175°C, ungere una teglia da 5×9 e rivestirla con carta da forno.
2. In una ciotola, mescola insieme la farina, il bicarbonato, lo zenzero, la cannella e le spezie per torta di zucca.

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