Riscaldatevi con questo confortante tortino di pollo, ripieno di pollo tenero, verdure abbondanti e una salsa cremosa, il tutto racchiuso in una crosta di torta friabile. Perfetto per serate fresche!
**Ingredienti:**
**Per il riempimento:**
– 1 lb di pollo cotto, a pezzi o a cubetti
– 1 tazza di carote a cubetti
– 1 tazza di piselli (freschi o congelati)
– 1 tazza di sedano a cubetti
– 1/2 tazza di cipolla a cubetti
– 1/3 tazza di burro non salato
– 1/3 tazza di farina per tutti gli usi
– 2 tazze di brodo di pollo
– 1 tazza di latte
– 1 cucchiaino di timo essiccato
– 1 cucchiaino di aglio in polvere
– Sale e pepe a gustare
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