Cottura:
Versare il composto nello stampo caramellato. Cuocere in forno a 180°C (th. 6) per circa 30-40 minuti, finché la torta sarà ben dorata in superficie.
Lasciare raffreddare:
Lasciare raffreddare prima di sformare. Servire tiepido o freddo, eventualmente accompagnato da un po’ di caramello extra.
È un dolce confortante, che spesso ricorda l’infanzia e che può essere adattato a seconda dei gusti, ad esempio con scorza di agrumi o fiori d’arancio.
Buon appetito!
vedere il seguito alla pagina successiva
