Torta di spinaci di capra

Torta gourmet con spinaci e capra fresca
Ingredienti :
150g di foglie di spinaci freschi
200g di formaggio fresco di capra
180g di farina
3 uova
10cl di latte
10cl olio d’oliva
100g di groviera grattugiata
1 bustina di lievito chimico
Sale e pepe a gusto
Un pizzico di noce moscata (facoltativo)

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